vendredi 5 janvier 2024

Mon jardin en janvier, quelle travaux à faire?

 Mon jardin en janvier, quelle travaux à faire?




Au début de la nouvelle année, de se souhaiter les meilleurs vœux et le plus important, une bonne santé!

Janvier au jardin est aussi un mois de grande détermination;

Voyons ce que l'on peu faire en jardinage pour préparer doucement le retour des beaux jours, afin d'éveiller la nature ...

Profitons de ces belles journées, fraiches mais souvent ensoleillées, et reprenons le travail et débarrassons nous des petits survols de ces derniers jours.


A faire en janvier dans nos jardin!


    • Eclaircissez les grands arbres trop touffus ou faites appel à une entreprise spécialisée dans l'élagage doux.



    • Enveloppez les pots dans du plastique bulles maintenu par du voile d'hivernage pour leur éviter d'éclater sous l'action du gel.



    • Nettoyez les branches de pommiers atteintes par le chancre, en grattant jusqu'au bois sains.




Indispensable à faire dans nos jardin:

  • Continuez la taille des arbres fruitiers à pepins commencée en décembre (pommier, poirier)

  • Protéger les plantes fragiles. Recouvrez-les avec un voile ou de la paille dés que la température descend sous les - 5 °c.

  • Secouez la neige qui pèse sur les branches des conifères et des arbustes persistants.

  • Mettez en jauge dans une tranchée les plantes qui vous sont livrées par temps de gel: attendez un redoux pour les planter.

  • Buttez le pied des rosiers buissons avec 20 cm de terre pour protéger le point de greffe du gel pour les planter plus tard


  • Par temps doux, découvrez les protections hivernales qui habillent les plantes gélives et aérez le plus possible la serre et la véranda.


Si vous avez le temps, bouturez les arbustes à petits fruits ( groseiller, cassissier, framboisier ).
Plantez des primevères et des pensées, buttez les asperges avec de la terre légère.
Vérifiez les attaches des rosiers grimpants et pour finir désinfectez terrines, poteries et tuteurs.



Même en hiver nos jardin on besoin de vous pour être protéger du froid.
Ami jardinier vous êtes parez pour entretenir votre jardin.



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Tout savoir en vidéo:


                                                                   Le Jardin Potager Du Bonheur
Semis et plantation en janvier



vendredi 29 décembre 2023

Mousse au chocolat et praliné.

 Mousse au chocolat et praliné



Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente une recette facile à préparer, un dessert pour les plus gourmant!
Une mousse au chocolat avec de la praliné.
 
Voici la recette:




BONNE APPETIT 😁

mercredi 27 décembre 2023

Jardiner avec la lune, comment bien débuter en 2024 ?

 Jardiner avec la lune, comment bien débuter en 2024 ?







Le jardinage avec la Lune revient à suivre certains repères en fonction des dates du calendrier pour agir sur certaines plantes en particulier, le tout au meilleur moment de la saison et de l'année.

Voici les grands principes !





Aujourd’hui, nous allons parler du jardinage avec la lune.
Vous allez découvrir comment utiliser les repères lunaires pour obtenir de belles récoltes et un beau jardin.
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Jardiner avec la Lune comment bien débuter?

--------------------- Le jardinage avec la lune consiste à suivre certains repères en fonction des dates du calendrier pour agir sur certaines plantes au meilleur moment de la saison et de l’année.

La lune exerce une influence variable sur les végétaux en fonction de son mouvement dans le ciel devant les constellations du zodiaque.

Pendant un peu plus de 13 jours, la lune est montante ou ascendante, et pendant cette période la sève circule plus rapidement dans les plantes.

C’est le moment idéal pour effectuer les semis, les greffages et les récoltes de fruits.

Ensuite, pendant un peu plus de 13 jours, la lune est descendante, et la sève a tendance à descendre dans les parties inférieures des plantes.

C’est le moment propice pour les plantations, le repiquage, les apports d’engrais naturels et la taille des haies et des arbres fruitiers.


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Les repères lunaires

-------------------- Pour bien jardiner avec la lune, il faut déterminer si elle est montante ou descendante, et tenir compte du rythme synodique, qui correspond à la période séparant deux lunes montantes ou descendantes successives.

Le calendrier lunaire indique également des jours spécifiques pour les racines, les feuilles, les fleurs et les fruits.



Ce calendrier des lunes vous permet d'identifier en un coup d'œil les différentes phases de la lune pour chaque mois de l'année 2024


Phases lunaire JANVIER 2024
🌗Dernier Quartier04 janvier 2024
🌑Nouvelle Lune11 janvier 2024
🌓Premier Quartier18 janvier 2024
🌕Pleine Lune25 janvier 2024
Phases lunaire FEVRIER 2024
🌗Dernier Quartier03 février 2024
🌑Nouvelle Lune10 février 2024
🌓Premier Quartier16 février 2024
🌕Pleine Lune24 février 2024
Phases lunaire MARS 2024
🌗Dernier Quartier03 mars 2024
🌑Nouvelle Lune10 mars 2024
🌓Premier Quartier17 mars 2024
🌕Pleine Lune25 mars 2024
Phases lunaire AVRIL 2024
🌗Dernier Quartier02 avril 2024
🌑Nouvelle Lune08 avril 2024
🌓Premier Quartier15 avril 2024
🌕Pleine Lune24 avril 2024
Phases lunaire MAI 2024
🌗Dernier Quartier01 mai 2024
🌑Nouvelle Lune08 mai 2024
🌓Premier Quartier15 mai 2024
🌕Pleine Lune23 mai 2024
🌗Dernier Quartier30 mai 2024
Phases lunaire JUIN 2024
🌑Nouvelle Lune06 juin 2024
🌓Premier Quartier14 juin 2024
🌕Pleine Lune22 juin 2024
🌗Dernier Quartier28 juin 2024
Phases lunaire JUILLET 2024
🌑Nouvelle Lune06 juillet 2024
🌓Premier Quartier14 juillet 2024
🌕Pleine Lune21 juillet 2024
🌗Dernier Quartier28 juillet 2024
Phases lunaire AOUT 2024
🌑Nouvelle Lune04 août 2024
🌓Premier Quartier12 août 2024
🌕Pleine Lune19 août 2024
🌗Dernier Quartier26 août 2024
Phases lunaire SEPTEMBRE 2024
🌑Nouvelle Lune03 septembre 2024
🌓Premier Quartier11 septembre 2024
🌕Pleine Lune18 septembre 2024
🌗Dernier Quartier24 septembre 2024
Phases lunaire OCTOBRE 2024
🌑Nouvelle Lune02 octobre 2024
🌓Premier Quartier10 octobre 2024
🌕Pleine Lune17 octobre 2024
🌗Dernier Quartier24 octobre 2024
Phases lunaire NOVEMBRE 2024
🌑Nouvelle Lune01 novembre 2024
🌓Premier Quartier09 novembre 2024
🌕Pleine Lune15 novembre 2024
🌗Dernier Quartier23 novembre 2024
Phases lunaire DECEMBRE 2024
🌑Nouvelle Lune01 décembre 2024
🌓Premier Quartier08 décembre 2024
🌕Pleine Lune15 décembre 2024
🌗Dernier Quartier22 décembre 2024
🌑Nouvelle Lune30 décembre 2024


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1. Jours racines



Légume racine



Les jours racines correspondent aux jours où la lune est montante et qu’elle passe devant la constellation du Capricorne ou du Taureau.

Ces jours sont parfaits pour semer les légumes racines, comme les carottes, les navets, les radis, les rutabagas, etc.

C’est également le bon moment pour récolter les légumes racines.


2. Jours feuilles



Les jours feuilles correspondent aux jours où la lune est descendante et qu’elle se positionne devant la constellation de la Vierge.

Ces jours sont idéaux pour préparer et enrichir le sol, éclaircir les semis, repiquer et planter les légumes feuilles, comme la laitue, les épinards, le persil, etc.

C’est aussi le bon moment pour tailler les plantes qui en ont besoin.


3.Jours fleurs



Les jours fleurs correspondent aux jours où la lune est montante et qu’elle passe devant la constellation du Verseau.

Ces jours sont favorables pour semer et récolter les fleurs et les légumes fleurs, effectuer la cueillette, prélever les greffons et réaliser les greffes des arbustes à fleurs.

Les jours descendantes devant la constellation des Gémeaux ou de la Balance sont propices pour éclaircir les semis, repiquer et planter les plantes à fleurs, pincer ou tailler.

Ces jours sont également idéaux pour enrichir le sol.

4.Jours fruits


Les jours fruits correspondent aux jours où la lune est montante et qu’elle passe devant la constellation du Sagittaire ou du Bélier.

C’est le moment parfait pour semer ou récolter les plantes cultivées pour leurs fruits ou leurs graines.

Ces jours sont également favorables pour prélever les greffons des arbres fruitiers et effectuer les greffes.

Les jours descendants devant la constellation du Lion ou du Sagittaire sont promis pour préparer et enrichir le sol, éclaircir les semis, repiquer, planter ou tailler les plantes à fruits ou à graines.

Exemples de plantes ------------------- Les légumes racines sont nombreux au potager, tels que la betterave, la carotte, le navet, le panais, etc.

 

Il y a aussi d’autres légumes appréciés pour leur partie souterraine, comme l’ail, le céleri rave, l’échalote, etc.

 

Dans les légumes feuilles, on trouve la laitue, les épinards, la mâche, etc. Les légumes fleurs comprennent l’artichaut, les choux fleurs, les brocolis, etc. Les légumes fruits sont représentés par les tomates, les poivrons, les aubergines, etc.

 

Il y a également des plantes aromatiques et condimentaires, comme le basilic, la coriandre, le fenouil, etc.


 

Les influences de la lune

------------------------- Les influences exercées sur les plantes par les constellations du zodiaque, les planètes et la lune sont parfois perturbées.

 

Par exemple, lors d’une éclipse lunaire ou solaire, il est conseillé de cesser toute activité de jardinage, car cela pourrait être préjudiciable aux plantes.

 

De même, lors d’une éclipse, le bon développement des plantes est perturbé. Il est recommandé de ne pas jardiner pendant les cinq heures qui précèdent et qui suivent l’heure précise du phénomène.

 

Si vous devez absolument jardiner pendant ces moments défavorables, vous pouvez atténuer l’effet néfaste en effectuant les autres travaux ultérieurs aux bonnes dates.

  

Le jardinage avec la lune peut sembler complexe, mais il suffit de suivre le calendrier lunaire pour programmer vos interventions au jardin.

 

Il est important de prendre en compte les différents repères lunaires et de respecter les rythmes pour obtenir de belles récoltes.

 

N’oubliez pas de pratiquer des méthodes de jardinage respectueuses de l’environnement et de prendre le temps de faire chaque chose en son temps.

 

Alors, bon jardinage avec la lune !